Benvingut a The Chipir\u00f3n, el teu restaurant per gaudir dels millors arrossos de Barcelona. A l\u2019ic\u00f2nic Marem\u00e0gnum, amb vistes al port, al mar i a l\u2019skyline de la ciutat, on el Mediterrani es viu a cada plat.<\/p>\n
Aqu\u00ed, l\u2019arr\u00f2s es cuina sense presses, amb ingredients frescos i respecte per la tradici\u00f3. Tot comen\u00e7a amb un sofregit fet amb cura, un fumet casol\u00e0 a foc lent i productes del mercat.<\/p>\n[\/nectar_responsive_text][nectar_btn size=”large” button_style=”see-through-2″ color_override=”#f0514e” hover_color_override=”#f0514e” hover_text_color_override=”#ffffff” icon_family=”none” url=”#reserva” text=”RESERVA TAULA”][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” overflow=”visible” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/6″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” 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Som especialistes en arrossos i la nostra obsessi\u00f3 \u00e9s aconseguir el punt perfecte de cocci\u00f3: aquest equilibri entre el gra solt i el sabor intens que nom\u00e9s s\u2019aconsegueix amb paci\u00e8ncia, t\u00e8cnica i anys d\u2019experi\u00e8ncia.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][toggles style=”minimal_small” accordion=”true” accordion_starting_functionality=”closed”][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Paella de marisc”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]La preferida dels nostres clients. Escamarlans, llagostins, musclos, clo\u00efsses i calamars frescos sobre un arr\u00f2s al punt perfecte. Si busques aquella paella cl\u00e0ssica que mai falla, aquesta \u00e9s la teva. Ideal per compartir en fam\u00edlia o amb amics.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Paella de pollastre ecol\u00f2gic i carxofes”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]El pollastre ecol\u00f2gic i les carxofes fresques es combinen en aquesta paella que aposta per la qualitat i el sabor aut\u00e8ntic. Un plat equilibrat que posa en valor els ingredients de proximitat i l\u2019estima per la cuina tradicional.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Paella de botifarra i calamarsets”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]La nostra proposta m\u00e9s catalana. La botifarra hi dona un punt intens de sabor, mentre que els calamarsets hi afegeixen el toc mar\u00ed. Una combinaci\u00f3 que sorpr\u00e8n, fins i tot, els m\u00e9s cl\u00e0ssics.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Arr\u00f2s negre de calamarsons”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]Un cl\u00e0ssic que mai falla. Amb l\u2019inconfusible sabor de la tinta de calamar i calamarsons tendres, cada cullerada \u00e9s un homenatge a la cuina mediterr\u00e0nia. Acompanya\u2019l amb un allioli suau i gaudeix-ne com toca.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Arr\u00f2s cald\u00f3s de marisc”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]Per a qui busca un arr\u00f2s mel\u00f3s i reconfortant. Escamarlans, llagostins i musclos es couen a foc lent en un brou intens que en concentra tot el sabor. Una aposta segura que mai falla.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Arr\u00f2s cald\u00f3s de llam\u00e0ntol”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]La joia de la corona. Un arr\u00f2s cald\u00f3s amb llam\u00e0ntol que transforma qualsevol \u00e0pat en una celebraci\u00f3. Sabor intens, textura sedosa i marisc de primera que parla per ell sol.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Paella de verdures brasejades”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]Una opci\u00f3 vegetariana plena de sabor. Pebrots, carabassons, alberg\u00ednies i esp\u00e0rrecs a la brasa es combinen amb arr\u00f2s arom\u00e0tic per crear un plat lleuger per\u00f2 ple de matisos. Ideal per a qui busca una alternativa fresca i saludable.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=”Default” heading_tag=”default” heading_tag_functionality=”default” title=”Fideu\u00e0 de gambes”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]Per als amants de la pasta, la fideu\u00e0 \u00e9s l\u2019alternativa perfecta a l\u2019arr\u00f2s, per\u00f2 amb tot el sabor del mar. Fideus daurats al punt, gambes fresques i un sofregit ben treballat fan d\u2019aquest plat una aut\u00e8ntica temptaci\u00f3.[\/vc_column_text][\/toggle][\/toggles][\/vc_column][vc_column column_padding=”padding-4-percent” column_padding_tablet=”no-extra-padding” column_padding_phone=”no-extra-padding” column_padding_position=”left” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” column_position=”default” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” column_padding_type=”default” gradient_type=”default”][carousel 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La nostra terrassa \u00e9s el lloc perfecte per gaudir d\u2019un \u00e0pat amb vista al port, ja sigui en parella, amb amics<\/a> o amb companys de feina<\/a>, mentre observes l\u2019anar i venir dels vaixells. Si prefereixes un ambient m\u00e9s \u00edntim, el nostre menjador interior t\u00e9 grans finestrals i una cuina a la vista, on les paelles i fideu\u00e0s es preparen al moment. A m\u00e9s, disposem de salons privats i terrasses cobertes i climatitzades, perqu\u00e8 puguis gaudir de l\u2019experi\u00e8ncia en qualsevol \u00e8poca de l\u2019any.<\/p>\n La nostra carta va molt m\u00e9s enll\u00e0 dels arrossos: hi trobar\u00e0s una selecci\u00f3 de tapes per compartir<\/a>, marisc fresc<\/a>, carns i opcions vegetarianes. Des del cl\u00e0ssic pernil ib\u00e8ric de gla fins a les imprescindibles patates braves, passant per croquetes de marisc, calamars a la romana, musclos a la marinera, gambes amb allada i pop a la brasa. Sempre amb producte fresc i cuinat amb molta cura.<\/p>\n[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][nectar_btn size=”large” open_new_tab=”true” button_style=”see-through-2″ color_override=”#f0514e” hover_text_color_override=”#000000″ icon_family=”none” url=”https:\/\/monchos.com\/img_contenido\/locales\/3704_CARTAS_ONLINE_THE_CHIPIRON.pdf” text=”VEURE LA CARTA” margin_top=”10″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” top_padding=”8%” top_padding_tablet=”8%” top_padding_phone=”8%” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” id=”reserva” advanced_gradient_angle=”0″ overlay_strength=”1″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” gradient_type=”default” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” top_margin=”3%” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” column_position=”default” advanced_gradient_angle=”0″ gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/3″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” gradient_type=”default”][vc_row_inner column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” text_align=”left” row_position=”default” row_position_tablet=”inherit” row_position_phone=”inherit” overflow=”visible” pointer_events=”all”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” overflow=”visible” advanced_gradient_angle=”0″ gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” gradient_type=”default”][vc_custom_heading text=”Reserva taula” font_container=”tag:h2|font_size:36|text_align:left|color:%232e2b82|line_height:42px” google_fonts=”font_family:Anton%3Aregular|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=””][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]A The Chipir\u00f3n, m\u00e9s que servir menjar, compartim la nostra passi\u00f3 per la gastronomia mediterr\u00e0nia. Cada plat \u00e9s un homenatge a la tradici\u00f3, al mar i als sabors aut\u00e8ntics. Ens veiem al port![\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” text_align=”left” row_position=”default” row_position_tablet=”inherit” row_position_phone=”inherit” overflow=”visible” pointer_events=”all”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_direction_desktop=”default” column_element_spacing=”default” desktop_text_alignment=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_backdrop_filter=”none” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” overflow=”visible” advanced_gradient_angle=”0″ gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” animation_type=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” gradient_type=”default”][vc_column_text css=”” text_direction=”default”]The Chipir\u00f3n [vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” equal_height=”yes” content_placement=”top” column_direction=”default” column_direction_tablet=”column_reverse” column_direction_phone=”default” bg_color=”#c1d1d9″ scene_position=”center” top_padding=”10%” bottom_padding=”10%” top_padding_phone=”4%” text_color=”dark”…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8788,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8827","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8827"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8834,"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8827\/revisions\/8834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thechipiron.monchos.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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